✅ Checklist definitiva para un asado al aire libre sin estrés

✅ Checklist definitiva para un asado al aire libre sin estrés

¿Te ha pasado que llegas al lugar del asado y se te quedó la sal, el cuchillo o el descorchador de vino?


Un buen asado no solo depende del fuego y la carne, también del orden y la preparación.

En Arkal te armamos esta checklist para que disfrutes sin preocupaciones, ya sea en el patio de tu casa o en la montaña.

 

🔥 Lo esencial para prender el fuego

  • Carbón o leña (suficiente para todo el asado)

  • Encendedor o fósforos

  • Aceite vegetal (sirve para encender el carbon,  cocinar y cuidar la rejilla)

  • Papel de diario o cartón

  • Parrilla o fogón portátil (si es Toro Grill o Lafken, mejor 😉)


🍖 Para preparar y cocinar

  • Cuchillo bien afilado

  • Tabla de picar

  • Sal gruesa (¡infaltable!)

  • Pinzas o tenazas para la carne

  • Bandejas o fuentes para llevar la carne

  • Guantes o trapo grueso


🧂 Aderezos y acompañamientos

Aca depende un poco de los acompañamientos que tengas planificados para el asado pero te dejamos estos basicos:

  • Pimienta

  • Limón, ajo, ají (según gusto)



🍺 Para compartir

  • Bebidas frías (agua, jugos, cervezas, aunque nosotros recomendamos un buen Vino Chileno.)

  • Hielera o cooler

  • Vasos, platos y cubiertos reutilizables

  • Destapador y descorchador


🪑 Para el lugar

  • Mesa plegable si no hay en el lugar es esencial.

  • Sillas plegables tambien son muy esenciales

  • Sombrilla o toldo si hay mucho sol

  • Manta o lona para sentarse

  • Bolsa de basura para dejar todo limpio

  • Linterna o luz si el asado se alarga


👌 Extras que marcan la diferencia

  • Parlante con buena música (IMPORTANTE: a un volumen moderado donde no molestes ni incomodes a nadie a tu alrededor)

  • Termómetro de cocina (ayuda mucho a sacar el punto perfecto)



🧘♂️ ¿Y lo más importante?

Ir con buena actitud, relajado, sin apuros. El asado no es solo comida, es el momento.
Es fuego, risas, historias, y estar con los tuyos.
Y si tienes un producto Arkal, mejor todavía… ¡porque sabes que no te va a fallar!

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